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ドイツパンのお店「ペルケオ」のホームページへようこそ!
 
 
ドイツパンのお店ペルケオ岡崎にお越しの際は 
  是非ごお立ち寄りください!
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商品のご案内
 
生地に改良を加え、南ドイツ・ウルムにある老舗製粉会社
シャフェンミューレ社製ディンケルフレーク
(蒸気処理したディンケル小麦を圧縮し砕いたフレーク)
を練りこみ香ばしさをプラスしました。
 

 
ディンケル サンガーラ ブロート
 
ドイツ産ディンケル小麦(英名スペルト小麦)を100%使用。
独特の豊かな風味で身体に必要な栄養素を多く含みます。
小麦アレルギーを発症し難い独特なパン
 
1本  ¥760(本体)¥820(税込)
ハーフ ¥380(本体)¥410(税込)
 
 
 
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★「ちょっと贅沢な小型パン」 おかげさまで大好評★
 
アルト ドイチェス ブロートヒェン
 
長時間自然発酵の為、独特な風味で乾燥しにくく長持ち。
ドイツの伝統的な作り方のパン。
(小型パン)
 
¥195(本体)¥210(税込)
 
※こちらの商品は土・日・祝 限定販売です。
 
 
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バケット予約販売にて承ります。
予めお電話にてご予約をお願いいたします。
 
※2日前(休業日除く)のご連絡をお願いいたします。
 
 
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通信販売もございます!  
自家製ドイツパンをひとつひとつ丁寧に作ってお届けします!  
是非ペルケオの通信販売をご利用くださいませ!
 
 



 
 
 
 
 
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